「食べられるって」「食べてみたい!」「食べてみる?」・・・ちょっと美味しそうなカワモズク 中池見の植物 2013.01.20 1月も中旬、もうカワモズクが生えてきました。 カワモズクは冬の間しか見られないのでこれを見つけると すこしうれしくなります。 しかもこれ、食べられるんです! まだ食べたことはないのですが、本当にモズクのような味がするようです。 水中の様子を撮ってみました。 実は、カワモズクは本物のモズクではなく、 紅藻(こうそう)類に属する藻なのですが、 やっぱりこれは、おいしそうですね! 共有:投稿
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